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《中国古镇》49 百寿 长寿秘诀 解说词脚本

文化纪录片 286 30

《中国古镇》49 百寿  长寿秘诀 解说词脚本

《中国古镇》49 百寿  长寿秘诀



在广西壮族自治区的百寿镇里存在着普遍的长寿现象,百寿镇一共34600人,其中100岁以上的有5个,95岁以上的有64个,90岁以上的有164个,三万多人的小镇竟然有着如此之多的长寿老人,这块土地究竟有何神奇之处,生活在这里的人们又有着怎样高深的养生之道呢?本期节目带您走进长寿之乡百寿。


桂林市百寿镇,隶属于广西壮族自治区,北距旅游名城桂林市70公里,永福县城47公里,是中国著名的长寿之乡。桂林山水甲天下,然而却很少有人注意到桂林市区旁这个群山环绕,景色秀美的小镇。


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走在百寿镇的大街上,很难看出和其他小镇有什么区别,但走进百寿街边的老人,惊讶随之而来。当问及已有95岁高龄的老人有什么长寿秘诀时,他们的回答除了常笑、多锻炼,乐观的心态的长寿的秘诀之一。在这里,80岁的老人上街买菜,97岁的老人还能上山砍竹笋是常有的事。


百寿镇穿岩村外,一条1400年前修建的古驿道穿岩而过。明清两朝,桂林市都是广西的省府。百寿镇作为一座军事重镇守卫着桂林的南大门。永州古城是我国保存最完好的明代古城。


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桂林永福县寿城镇,古称:百寿。其名取自“百寿岩”崖壁上的摩崖石刻“百寿图”,一百个楷、草、篆、隶、行等小寿字,端庄修丽,造型奇巧,闻名中外。如今这百寿小字及大寿字历经千年而仍清晰可观,是我国南方山崖石刻中的珍品。岩洞宽敞明亮,崖壁上有宋、元、明清、民国石刻十七处。题材有题字、赋诗、格言、吉语、记事等。其中,以明代镇压古田农民起义的石刻为最多。


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百寿古镇的人之所以长寿,还因为这里的水质好。相传南宋时,当地居民因喝此地的井水,人皆长寿。相传古时百寿岩前有一口丹沙井,井水甘甜清凉。常有一对白白胖胖的孩童出没,为千年首鸟精所变。住此的廖扶及其家人常食用此井水,廖扶寿高150多岁始无疾而终,后其家人及整个家族数都个个长命百岁,这就是传说中的“百岁族”。


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虽然这些传说无从考证,但是百寿古镇的水质好却是名副其实的,一种神奇的植物就是最好的证明。海菜花最大的特点就是对环境非常挑剔,海菜花花瓣不大,洁白如雪,花心呈淡黄色,整个看起来小巧精致。远远望去,一朵朵小花散落在平静的水面上,仿佛满天星。这是一种珍贵的沉水植物,喜爱洁净,水体要求清晰透明,无任何污染,才能生长。这种“富贵花”,由于生长条件苛刻,对水质污染很敏感,所以人们往往把是否生长海菜花来判别水质是否受到污染。


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那么,仅仅这些条件就能保证长寿吗?其实,关于长寿,古镇的人早就做好了总结。百寿岩里百寿图对面的岩壁上刻有一段文字,文字的内容是光绪年间一位叫廖振祥的人,通过观察百寿镇的民风民俗,从饮食的角度提出的养生观点。“酸寒气味莫相亲”,酸性寒性食物尽量不要吃。“食物需寻苦与辛”,“漫道葱椒姜桂好,香烟辣酒更宜人”。香烟是指香的、烟熏的食物。在百寿镇的饮食中,辣椒是少不了的,看来多吃辣椒也有助于长寿哦!


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百寿镇还有一种特殊的物产——罗汉果,罗汉果被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。罗汉果极具营养和药用价值,在百寿镇有着悠久的种植历史,泡起来方便,并且味甜,所以人们常用来作为润肺止咳的果茶,具有抗癌、长寿、美容养颜等功效。


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长寿的秘诀到底是什么?清洁的空气、清淡的饮食、良好的心态、健康的生活方式,在科技高度发达的今天,人们总结出了各种各样的长寿秘诀,不过在百寿古镇,我们看到的只有简单的生活方式,与淳朴和谐的人际关系,也许这些才是长寿的终极秘诀。


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